אם אתם נמצאים במטבח ומתכוונים לאפות סופלה שוקולד טעים כדאי לכם לבדוק היטב שלא חסרים לכם כל המצרכים עבור המתכון המנצח של סופלה אוורירי ונימוח. לא מדובר על ביצים, שוקולד מריר או קמח. גם לא בקערית להקצפה של הביצים. איך חשבתם למדוד את כל מה שאתם מכניסים את הקערה? הרי לא תמיד הכמות אשר מופיעה על גבי האריזה היא הכמות שצריכים, ומדידה לפי כוס אינה מדויקת כלל מכיוון שאצל כל אחד מאיתנו יש מבחר שונה של כוסות שמייצגות משקל ונפח שונים לגמרי. הפתרון הוא משקל מטבח קומפקטי ודיגיטלי.
סבתא בישלה דייסה? אנחנו נאפה סופלה שוקולד!
את המדידות המשוערות תשאירו לסבתא שנמצאת במטבח מגיל בו למדה ללכת. בעידן המודרני מכינים סופלה שוקולד טעים רק לשם פינוק, ועל מנת שהוא יצא בדיוק כמו שרואים בתמונה המפתה שלצד המתכון חייבים להשתמש בעזרים כמו משקל מטבח אשר ימדוד בצורה מדויקת כל מה שנכנס אל הקערה, בדרך אל סופלה שוקולדי ונימוח שיתפח ללא כל בעיה.